Restaurant

板倉憲一郎さん

参道ワイン香 オーナー 板倉憲一郎さん

人とワインに恵まれ、仕事の喜びを知った場所

参道ワイン香 オーナー

板倉憲一郎さん

ナチュラルワインへの興味をきっかけにBMOと出会い、トロワザムールで働く中で、お客様や仲間に恵まれる喜びを実感。仕事の進め方や社会人としての姿勢を学び、働くことの幸せを初めて感じた場所として、今も心に残っています。

ー BMOとの出会い

当時、ナチュラルワインに興味を持ったころ、学びながら働けるお店はないかな?と探していました。 「それなら、絶好の会社があるよ!」という知人の紹介で知り、「ここだっ!」と思ってすぐに応募したのです。 その知人は今の妻です^_^

ー 仕事でのエピソード、印象に残っていること

お客様がとても親切で、いつも「いい人だなー、良い人がたくさん来る店だなー」って感動してました。 うっかりしたことも、そんなお客様に救われたことが何度も笑 人生で初めて仕事を通して、またその周りの人や環境を通して、幸せだと初めて感じられた場所がトロワザムールでした。

ー BMOで学んだこと

仕事のやり方。 それまで、社会人として仕事の進め方をあまり理解していなかった僕に、徹底的に教え込んでくれました。 凄く根気ある教育だったな、と今更ながらしょっちゅう思い出しています。 良いお客様と話したり、社会人として成長させてもらっている中で(全然僕の力量不足ではありましたが)感じた事は、今とても幸せだなと。 厳しくも恵まれた環境で働かせてもらっていて、とても幸せと感じたその気持ちは、今も忘れていません。

ー これからのBMOに期待すること

この熱さ、ナチュラルワインや独自の店作りへの情熱をどんどん広げてください! いっつも感動するワインに救われてるし、感動しています! まるで、今も身内のように接してくれるところも嬉しい。 今までもこれからも、常に時代の最先端を走り続けて欲しいと思っています。あと既にだいぶ広まりましたが、九州ももっともっとさらに、BMOここにありと、示していただきたいです!